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用折光仪测量水果糖度应该有几步

更新时间:2021-09-23   点击次数:2012次
  折光仪,又称 折射仪,是利用光线测试液体浓度的仪器,用来测定折射率、 双折率、光性,折射率是物质的重要物理常数之一。许多纯物质都具有一定的折射率,物质如果其中含有杂质则折射率将发生变化,出现偏差,杂质越多,偏差越大。
 
  折光仪使用方法
 
  一. 仪器的安装。 将折光仪置于靠窗的桌子或白炽灯前。但勿使仪器置于直照的日光中,以避免液体试样迅速蒸发。用橡皮管将测量棱镜和辅助棱镜上保温夹套的进水口与 超级恒温槽串联起来,恒温温度以折光仪上的温度计读数为准.
 
  二. 加样 松开锁钮,开启辅助棱镜,使其磨砂的斜面处于水平位置,用 滴定管加小量 丙酮清洗镜面,促使难挥发的玷污物逸走,用滴定管时注意勿使管尖碰撞镜面。必要时可用 擦镜纸轻轻吸干镜面,但切勿用 滤纸。待镜面干燥后,滴加数滴试样于辅助棱镜的毛镜面上,闭合辅助棱镜,旋紧锁钮。若试样易挥发,则可在两棱镜接近闭合时从加液小槽中加入,然后闭合两棱镜,锁紧锁钮。
 
  三. 对光 转动手柄,使刻度盘标尺上的示值为最小,于是调节 反射镜,使入射光进入棱镜组,同时从测量望远镜中观察,使 视场最亮。调节 目镜,使视场准丝最清晰。
 
  四. 粗调 转动手柄,使刻度盘标尺上的示值逐渐增大,直至观察到视场中出现彩色光带或黑白临界线为止。
 
  五. 消色散 转动消 色散手柄,使视场内呈现一个清晰的明暗临界线。
 
  六. 精调 转动手柄,使临界线正好处在X形准丝交点上,若此时又呈微色散,必须重调消色散手柄,使临界线明暗清晰。(调节过程在右边目镜看到的图像颜色变化如下图)
 
  七. 读数 为保护刻度盘的清洁,折光仪一般都将刻度盘装在罩内,读数时先打开罩壳上方的小窗,使光线射入,然后从读数望远镜中读出标尺上相应的示值。由于眼睛在判断临界线是否处于准丝点交点上时,容易疲劳,为减少偶然误差,应转动手柄,重复测定三次,三个读数相差不能大于0.0002,然后取其平均值。试样的成分对 折光率的影响是极其灵敏的,由于玷污或试样中易挥发组分的蒸发,致使试样组分发生微小的改变,会导致读数不准,因此测一个试样须应重复取三次样,测定这三个样品的数据,再取其平均值。

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