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关于肉制品检测仪器,那些不得不说的事

更新时间:2021-07-05   点击次数:1023次
   肉制品检测仪器适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
  随着生活水平的提高,肉制品不再是逢年过节才能够享用奢侈品,成为人们日常生活中常见的食品。这也导致肉制品的质量出现了很多问题,其中比较突出的包含三大类掺假肉、兽药残留以及变质肉。而使用本产品可快速检测这些肉制品的质量。
  肉制品检测仪器的使用方法是取肉样去掉脂肪及筋腱,绞碎,称取5g置于50ml样品瓶中,加入50ml的纯净水,剧烈摇动1min。静止5min(或离心)。取上清液0.2ml于10ml检测管中,用C溶液稀释到2ml刻度线。摇匀,加入A溶液0.1ml,B溶液0.1ml,轻轻摇匀,立即转移到比色皿中,及时放入仪器比色池中。选择检测项目“家畜类”,按<调零>键,等仪器显示<调零结束>后,按<检测>键,仪器显示<检测中>,5分钟后显示检测结果。
  本产品可现场快速检测莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
  肉制品检测仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。

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